-Muhallebi için:
-Bir litre süt
-Bir paket vanilya Bisküvi
-Bir su b. şeker
-Bir su b. pirinç unu,
Karışımı için:
Karışımı için:
-1 paket sade bisküvi
-1 tane elma
-1 tane muz-2 çorba kaşığı şeker
-1 çay b. ceviz veya fındık içi
Yapılışı
Bir tencerede sütü ve pirinç ununu kıvamına gelene dek karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca şekerini ilave ederek muhallebi kıvamına gelinceye dek karıştırın. Ardından vanilyayı ilave edin. Bisküvileri kırarak toz haline getirin. Tavada rendelenmiş elmaları şeker ile karıştırarak iki dakika kadar pişirin. Muzu, cevizi ya da fındığı bisküvi karışımının içine ilave edin.Kupların içine sırayla bir kat bisküvi karışımı bir kat da muhallebi ekleyerek kat kat döşeyin. Üzerini süslemek için dövülmüş ceviz ya da fındık içi serpin. Dolapta bir süre soğuduktan sonra servis yapın.
Bir tencerede sütü ve pirinç ununu kıvamına gelene dek karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca şekerini ilave ederek muhallebi kıvamına gelinceye dek karıştırın. Ardından vanilyayı ilave edin. Bisküvileri kırarak toz haline getirin. Tavada rendelenmiş elmaları şeker ile karıştırarak iki dakika kadar pişirin. Muzu, cevizi ya da fındığı bisküvi karışımının içine ilave edin.Kupların içine sırayla bir kat bisküvi karışımı bir kat da muhallebi ekleyerek kat kat döşeyin. Üzerini süslemek için dövülmüş ceviz ya da fındık içi serpin. Dolapta bir süre soğuduktan sonra servis yapın.
0 Responses to "Muhallebi Tarifi"
Yorum Gönder